Ingrédients
Préchauffer le four à 180° C.
Écraser 3 bananes avec 3 cuillères à soupe d’eau. Ajouter le beurre coupé en petits morceaux, le sucre et fouetter.
Ajouter les oeufs un à un jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène et incorporer la farine et le bicarbonate de soude.
Beurrer un moule à cake et verser la moitié de la préparation. Ajouter quelques tranches de banane et la pâte à tartiner. Verser le reste de la préparation et quelques tranches de bananes.
Enfourner pour 30 minutes. Baisser la température à 150° C et poursuivre la cuisson pendant 15 Minutes environ. Laisser refroidir un peu avant de démouler.
Pour cette recette de Banana bread à la pâte à tartiner, vous pouvez compter 45 min de préparation.